lunes, 20 de febrero de 2017

DESCUBRE EL AZÚCAR OCULTO EN LOS ALIMENTOS


La Organización Mundial de la Salud es rotunda en su último comunicado al respecto: debemos reducir el consumo de este producto  a seis cucharaditas diarias. Fácil, si hablamos de la cantidad empleada en endulzar cafés e infusiones, pero muy complicado si se trata de calcular cuánto consumimos a través de los alimentos.

Si queremos hacer caso a las recomendaciones de las autoridades sanitarias no hace falta decir que debemos eliminar toda la bollería, los dulces y las golosinas de nuestra dieta. Productos que, aunque pudiera parecer lo contrario, no sólo se consumen de forma mayoritaria por el público infantil, sino también por adultos.

Grandes y pequeños tomamos helados y refrescos azucarados, productos que antiguamente, se “consumían excepcionalmente, mientras que hoy forman parte de la dieta diaria”. A ellos se les achaca mucha culpa de los índices de obesidad y de los malos indicadores de salud no sólo en los países industrializados sino en todo el mundo.

Con estos consejos podréis  reconocer el azúcar oculto y no sobrepasar esas famosas seis cucharaditas recomendadas, más o menos unos 25 gramos.

1.   No pasemos por alto la expresión “azúcares añadidos”. Nos hemos acostumbrado a ella y engloba una serie de sustancias claramente perjudiciales para la salud cardiovascular. Hablamos de fructosa, sirope de maíz, otros siropes, agave y miel.

2.   Cuidado con la fruta enlatada. Echemos a la cesta de la compra la que esté conservada en su propio jugo. De lo contrario lo estará en sirope, con todas las calorías y efectos negativos de este producto.

3.   La fruta natural, necesaria y beneficiosa, también tiene mucho azúcar, que puede perjudicar a personas con tendencia a la diabetes. Así pues, plátano, mango y sandía, de excelentes propiedades, deben relegarse a último puesto de la lista, si de azúcar se trata.

4.   El azúcar presente en los hidratos complejos se asimila de forma más lenta en la sangre, sin producir esas subidas y bajadas de insulina, que nos llevan a picar entre horas y a tener cambios de humor. Hablamos de alimentos de consumo diario como cereales, arroz y pasta. Sustituyéndolos por otros integrales  ganaremos salud.

5.   El azúcar está presente en el 20% de la composición de los cigarrillos. De ahí, que aparte de la ansiedad de dotar al organismo de una recompensa constante, necesitamos el dulce cuando dejamos de fumar. Cuidado.


Recordar por último, que los menores son las verdaderas víctimas de la mala alimentación y que, ante las advertencias de las autoridades sanitarias, el azúcar industrial se camufla en los “falsos alimentos sanos”, como los zumos y batidos de frutas envasados”.


viernes, 10 de febrero de 2017

10 ideas para sorprenderlo en San Valentín

Porque él es único. Porque tienes el mejor compañero de viaje. Porque deseas decirle que le quieres con palabras, pero también con actos. Te sobran motivos, así que aquí van 10 propuestas para dejarlo con la boca abierta y el corazón a mil
1. Échale flores
Porque nunca fallan y, además, quedan genial en cualquier estancia. Rompe los clichés y sorpréndele con un bonito ramo de flores a la salida del trabajo o a su llegada a casa. ¡Y que viva las flores y viva el amor!
2. Un baño relajante ¿para dos?



No lo dudes, si tienes bañera en casa, saca las sales de baño y a hacer espuma. Una velas alrededor, esponja y geles aromáticos serán tus armas de seducción más potentes para una velada súper romántica.
3. Y después, un clásico: cena a la luz de las velas
Viste tu mesa de gala para la ocasión y demuéstrale a tu chico de lo que, por él, eres capaz.
4. Conquístale por el estómago
Si te encanta cocinar, prepara un menú con el que se chupará los dedos. Pero si te defiendes en la cocina como un elefante en una cacharrería tráete al chef a casa (https://www.takeachef.com/)
5. Déjale mensajitos por toda la casa
Un post it en el espejo del baño, una taza con una frase molona en la cocina (con el té o el café humeante dentro), un cojín que lo diga todo en el salón... Haz que tus objetos decorativos le digan lo mucho que le quieres. ¡Y convierte tu casa en un auténtica gincana del amor!
6. Enmarca esa foto de vuestro último viaje

Sí, esa en la que quedasteis taaaaaan bien. Ponla en un lugar especial de la casa y cada vez que la veas se dibujará en tu cara una sonrisa.... Además de todo un detalle romántico, puedo quedar ideal.
7. Haz (y deshaz) la cama con unas sábanas nuevas
De tacto suave (escógelas de tejido de algodón o lino) y un color rosa palo o azul celeste, casi blanco. Hay pocas cosas más gustosas que meterse en una cama recién hecha, con sábanas recién estrenadas.
8. Sorpréndelo con una sesión de cine en casa
Hazle un pase privado, con su peli preferida o vuestra película, aquella que fuisteis a ver en vuestro primer cine juntos. Crea ambiente con un plaid en el sofá, luces fuera, unas palomitas y, continuará...
9. Una escapada romántica


No hay nada mejor para desconectar el mundanal ruido... Tú y él, lejos de todo, en un hotelito monísimo rodeado de naturaleza. Un plan irresistible para celebrar que os queréis con locura.
10. Calendario de Adviento, pero por San Valentín
Ve calentando motores y reutiliza tu calendario de Adviento DIY que hiciste para Navidades, pero adaptándolo a esta fecha tan especial. Él irá abriendo cada día un apartado (un día que se encuentre una chuche, otro un chocolate, otro una pajarita chic...) hasta llegar al 14 de febrero. El regalo será esta dulce espera.


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