viernes, 29 de julio de 2016

Villa Padierna Thermas: un hotel con historia



Un hotel con historia
Imagínate un hotel cinco estrellas gran lujo, con los mejores tratamientos para tu cuerpo y mente. Un remanso de paz donde disfrutar de las mejores terapias basadas en sus aguas minero-medicinales, que emanan directamente desde el manantial a sus instalaciones, con una temperatura óptima para conservar todas sus propiedades y proporcionarte el beneficio de sus tratamientos de belleza y salud. Y todo ello en un escenario cargado de historia. ¡Despierta! Este paraíso existe y te está esperando. 

Sus orígenes 
Un edificio neoclásico que en 1800 fue mandado construir por el rey Fernando VII. El aristócrata maravillado por la zona y alertado de las ventajas de sus aguas, mandó construir un hotel de huéspedes. Y veinticinco años más tarde, gracias a la donación de unos terrenos pertenecientes al Conde de Teba, se creó con un estilo neoclásico, este balneario que posee un encanto especial y unas propiedades para la salud excepcionales, gracias a sus aguas minero-medicinales.

Los romanos y las aguas
Los poderes milagrosos y curativos de las aguas y manantiales de la zona,  fueron descubiertos primero por los romanos, quienes limpiaban sus heridas de guerra con estas aguas mineromicelares y más tarde  por los árabes, que las utilizaban como remedio para acabar con sus impurezas. Ellos fueron quienes finalmente le pusieron Carratraca (limpiar de lacra) a este pueblo malagueño.

Cuenta la leyenda...
España es un país de leyendas históricas. En este caso, cuentan que había un contrabandista conocido como Juan “El Camisón” que fue quien redescubrió el poder curativo de las aguas. Huyendo de la justicia, llegó a este pintoresco pueblo y se refugió en casa de un pastor, que todos los días bañaba con este agua  a sus ovejas porque tenían la lana negra y la piel muy mal. Juan “El Camisón” asombrado de los resultados, decidió imitar esta rutina, y vio como, baño tras baño, su piel llena de heridas, se iba recuperando.

Personajes relevantes
Villa Padierna Thermas es más que un hotel, es un pequeño paraíso con vistas al Mediterráneo donde desconectar, depurar cuerpo y mente y encontrar el equilibrio perfecto. Ha sido visitado por personalidades como Lord Bayron, la Emperatriz Beatriz o Alejandro Dumas. Recientemente han sido Alejandro Sanz o la  princesa de Noruega, quienes se dejado sucumbir  por los beneficios de sus aguas.

Con un ilustre pasado a sus espaldas, ya ha enamorado a muchos visitantes, y ahora le toca seguir escribiendo su propia historia.



 VILLA PADIERNA THERMAS HOTEL
Medical Wellness
Avda. Antonio Rioboó 11
29.551 Carratraca, Málaga
Contacto y Reservas
Tel: +34 952 48 95 42
info@villapadiernathermashotel.com


miércoles, 27 de julio de 2016

LOS 5 BÁSICOS DE TU LISTA DE LA COMPRA ESTE VERANO

gazpacho de sandía


Hoy recomendamos los alimentos con mayor equilibrio nutricional y poder hidratante para los meses estivales

El calor manda en nuestra vida en estos meses estivales, máxime desde que las consecuencias del cambio climático se han traducido en un adelanto de las entrada de las estaciones y en un aumento de las temperaturas.

Si hay algo que cambie durante julio y agosto, e incluso, junio y hasta septiembre es, además, por supuesto, de la forma de vestir, la manera de alimentarnos.

Ya desde las desde las culturas clásicas se viene diferenciando entre una alimentación de invierno y una de verano, propiamente dichas. El factor determinante: la función que cumple lo que ingerimos en la regulación térmica de nuestro organismo.

Como asegura el dicho: “el cuerpo es muy sabio” y a la hora de convivir con el invierno apuesta por platos calientes de cuchara, que nos reconforten y nos aporten las calorías necesarias. En verano, sin tanta necesidad de energía, las claves son la hidratación y refresco.
Líquido y frío, dos conceptos de presentación en torno a los que debe girar la alimentación estos días

En torno a ellos, hay que mantener, y si es preciso aumentar (a causa de la práctica de deportes o debido al desgaste de largos viaje) los parámetros nutricionales básicos.

Nuestro frigorífico, con unos grados menos, también en el congelador, para la conservación adecuada de los alimentos, debe contener los niveles de minerales, las vitaminas y las proteínas adecuados. En cuanto a los hidratos, siempre mejor los compuestos, con mayor proporción 
de fibra y más nutrientes.

Las grasas, sobre todo animales, siempre con control.

Aclarados estos puntos, toma nota de esta pequeña lista de la compra con la que tu cuerpo estará hidratado, bien nutrido y con toda la fuerza para eso que llaman veranear:
  1. Quinoa
Esta semilla se comercializa como cereal y se considera un superalimento porque contiene todas las proteínas de alto valor biológico, es decir los aminoácidos que intervienen en todas las funciones básicas del organismo. Aporta fibra, minerales como el hierro, sodio , potasio y cinc y los ácidos grasos Omega 3 y Omega 6, muy activos en la prevención de accidentes cardiovasculares.
La puedes encontrar en tiendas especializadas y herbolarios, aunque las grandes superficies ya la comercializan.
Para condimentar ensaladas y también sopas frías.
  1. Sardinas
Es un pescado de temporada, al que podrás acceder fresco en mercados y establecimientos, sobre todo en zonas marítimas. De precio asequible y muy saludable, la sardina es de los pescados azules que mayor concentración de lípidos saludables, el llamado colesterol del bueno, presenta entre los peces de su misma clasificación.
Es rica en vitamina E, un antioxidante que lucha contra el envejecimiento de órganos , tejidos y piel.
  1. Sandía
Si te aburres de tus gazpachos, inclúyela, sustituyendo la mitad de tomate por un cuarto de sandía sin las pepitas. Es el agua vitaminada que necesitamos para hidratarnos. Es diurética y ayuda contra la formación de cálculos renales, una enfermedad frecuente en estos meses, por la falta de líquido.
También antioxidante, atención a sus buenos aportes de betacarotenos , ese pigmento que contribuye al bronceado.
  1. Pavo
Introducimos la carne con este producto, más ligero, menos graso y que se puede consumir a la plancha e incluso como ingrediente en la ensalada. Recomendado en las dietas para adelgazar, es rico en triptófano, un aminoácido que participa en los procesos de formación de la serotonina, considerada la hormona de la felicidad. Aclarar que siempre hablamos de pechuga de pavo fresca, nada de fiambres procesados, ricos en azúcares refinados, conservantes y otros elementos poco saludables.
Te aportará la energía que necesitas por su alto contenido proteico, dejando al lado las grasas y el colesterol malo procedente de la carne roja.
  1. Agua de coco
Puedes adquirirla en supermercados y tiendas, aunque mejor tomarla en su presentación más pura y natural. Este tónico digestivo es rico en potasio, magnesio y otros minerales que contribuyen al proceso de electrolisis natural, regulando la hidratación del cuerpo. Por este motivo se recomienda en casos de diarrea y de vómitos recurrentes.

Hay que destacar también sus propiedades alcalinizantes, que ayudan a nivelar el ph de nuestro organismo y contribuir a que sea alto, alcalino, en vez de bajo, ácido. Cuánto más bajo sea más cerca podemos estar de determinadas dolencias y enfermedades.
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