Hoy analizamos La importancia de la flexibilidad
en las dietas de la mano de la Dra. Amaro, autora del tratamiento de pérdida de
peso patentado como “la dieta definitiva”, el Método Amaro
- El 95% de los tratamientos de peso no
funcionan porque es imposible estar a dieta de por vida
- El Método Amaro es una dieta lineal donde se
incluyen dos comidas/cenas libres a la semana
- El ejercicio físico debe adaptarse a la
condición o costumbres del paciente
Aunque la
gran mayoría de las dietas permiten perder peso en un mayor o menor periodo de
tiempo, el 95% de las personas que dan por finalizado un tratamiento vuelven a
recuperar el peso perdido, e incluso algún kilo más, en pocos meses. Según la
Dra. Amaro, autora del tratamiento de
pérdida de peso patentado como “la dieta definitiva”, El Método Amaro, esto se debe
principalmente a una razón: la falta de flexibilidad.
Por qué es importante la flexibilidad en las
dietas
·
Nadie puede
estar a dieta de por vida. Es tarea del médico nutricionista educar al
paciente en cómo debe comer y enseñarle a compensar los excesos. “Es muy
difícil eliminar determinado tipo de alimentos para siempre. El paciente podrá
suprimirlos temporalmente pero cuando de por finalizada la dieta volverá a
consumirlos. Si no le hemos enseñado a compensar esos excesos o a cómo debe
consumirlos el paciente recuperará inevitablemente el peso perdido”, señala la Dra. Amaro.
·
Ayuda a
combatir la ansiedad.
Saber que se puede comer de todo y que no hay alimentos prohibidos hace que el
paciente sienta menor ansiedad hacia los alimentos más calóricos. “Prohibiendo
alimentos lo único que conseguimos es que cuando el paciente tenga oportunidad
de ingerirlos sienta la necesidad de darse un atracón. No se trata de prohibir,
sino de educar” añade la Dra. Amaro
·
Continuar
con nuestra vida social. La falta de flexibilidad hace que el paciente
tenga que limitar mucho su vida social. Esto conlleva que acabe aburriéndose o
rindiéndose antes de haber aprendido unos hábitos de alimentación saludables.
A diferencia
de otras dietas cuyo proceso se divide en fases (fase de adelgazamiento y fase
de mantenimiento), el Método Dra. Amaro
es una dieta lineal que se basa en la consecución de un índice de metabolismo
basal superior al del punto de partida.
Para
conseguir esto es importante re-educar nuestros hábitos alimenticios y
demostrar al paciente que se puede comer de todo y perder peso. El Método Dra. Amaro cuenta con dos
comidas/cenas libres desde el principio. “Es absurdo pensar que vamos a estar
de por vida sin probar la bollería, un chocolate con churros o unos pasteles.
Podemos comer de todo y así se lo muestro a mis pacientes, lo que ocurre es que
tras ese pastel o exceso tendremos que hacer más ejercicio o limitar la ingesta
de calorías en el resto de comidas. Nunca no comer o ayunar, porque el
resultado será peor. Siempre deben hacerse 5 comidas al día”, explica la Dra. Amaro
Ejercicio físico
Una dieta saludable
debe basarse en la alimentación y en el ejercicio y también en este último el
médico debe ser flexible. El ejercicio físico debe estar adaptado a las
características, posibilidades y patologías, si las hubiera, del paciente. El
deporte no es solo beneficioso para perder peso sino para mantener la salud
física y mental. “No hace falta ir al gimnasio todos los días si no es algo que
el paciente haga habitualmente. Basta con convertir lo que hagamos en una
rutina, por ejemplo, caminar” señala la Dra.
Amaro.
Una dieta no
debe basarse en “contar calorías” sino en cómo trabajar para quemar las que
consumimos.
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