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miércoles, 17 de agosto de 2016
¡Incluye éstas infusiones en tu dieta a la vuelta del verano!
Hoy
os traigo, de la mano de una de mis nutricionistas favoritas, la Dra. Elena de
la Fuente (Clínica Londres) unas infusiones para sobrellevar la vuelta a la
rutina, combatir los radicales libres, causantes del envejecimiento de la piel
y preparar el cabello para la llegada del otoño.
lunes, 30 de mayo de 2016
AGUA DE COCO, EL NUEVO MUST DE TEMPORADA
El
experto en nutrición Ata Pouramini nos descubre las propiedades de esta bebida
isotónica natural
El
coco se ha hecho un lugar propio en la despensa de los llamados superalimentos.
El retorno de su aceite a la cocina, tras décadas de destierro , ha sido el
primer paso, gracias a sus beneficiosas y diversas propiedades. Su efectos
saciante, quemagrasas y potenciador del llamado colesterol bueno han
contribuido a su uso en platos fríos y cocktails.
Ahora,
uno de sus mayores defensores, el autor de Tú eres tu Medicina, Ata
Pouramini, nos propone su versión verde , es decir, su aprovechamiento en forma
de agua de coco, que se obtiene cuando esta fruta tropical aun no ha madurado.
Esta
presentación difiere de la leche de coco, resultante de mezclar la carne del
coco con el agua y azúcar . La leche de coco es popular por su empleo en la
cocina asiática, sobre todo en la hindú, indonesia y malasia.
La
leche de coco resulta dulce, mientras que, por el contrario, el agua de coco no
lo es. No aporta grasas y carece de azúcar . Sin embargo, es, según Ata
Pouramini, “la mejor bebida isotónica que podamos encontrar”. Valga como
ejemplo su empleo durante las guerras de Vietnam y Camboya como sustitutivo del
suero. Se inyectaba en la sangre para reanimar y nutrir a los heridos.
Así
pues, Pouramini la recomienda para los deportistas, quizá, añade, si lo
necesitan, aderezada con una pizca de sal del Himalaya, que ayuda a reponer los
electrolitos perdidos durante el ejercicio.
Precisamente
esa una de las grandes propiedades del agua de coco, la de funcionar como un
electrolito natural,
esto es, un mineral presente en los líquidos orgánicos que, entre otras
funciones, regula la hidratación del cuerpo. Esto es debido a sus buenos niveles
de potasio y magnesio.
2)
Pero
su composición saludable no se limita a estos dos minerales, sino que
también es destacable su contenido en selenio, sodio magnesio, zinc y yo,
básicos de una buena forma física y mental y de un buen equilibrio entre ambos.
3)
Atentos
también la presencia de citoquininas en el coco. Este elemento es una hormona
vegetal que promueve la proliferación celular. De ahí que se considere que
el agua de coco tiene propiedades antienvejecimiento. También es útil para
prevenir los trombos.
4)
El experto destaca también el factor alcalinizante de esta bebida, esto, que
contribuye a nivelar el ph de nuestro organismo y contribuir a que sea alto,
alcalino, en vez de bajo, ácido. Cuánto más bajo sea más cerca podemos estar de
determinadas dolencias y enfermedades.
5)
Por
supuesto, además de su poder tónico digestivo y de ser una ayuda eficaz para
estar nutridos y recuperarnos en caso de diarrea, el agua de coco es una
fuente natural y sana de hidratación.
viernes, 24 de abril de 2015
Resetea tu cuerpo con los licuados DIETOX
¿EN QUÉ CONSISTE LA TERAPIA DE AYUNO
DE LICUADOS FRESCOS?
Dietox es una terapia alimentaria que se basa en una
práctica milenaria beneficiosa para la salud: el ayuno Dietox consiste
en dejar de tomar alimentos sólidos e ingerir únicamente lícuados naturales, frescos
y crudos, con un aporte energético total inferior a 1000 calorías al día.
La terapia de ayuno de licuados frescos ofrece los
nutrientes, la fibra y las calorías necesarias para mantener un ritmo de vida
habitual mientras el cuerpo se depura.
¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS QUE PUEDO
OBTENER?
SALUD Y BIENESTAR
-
Aumentamos nuestros niveles de bienestar
y vitalidad,
reforzando nuestras defensas y los niveles de energía y optimismo
-
Facilitamos
la eliminación de las toxinas
acumuladas.
-
Regulamos nuestro tránsito
intestinal.
-
Nos
cuidamos sin poner en riesgo nuestra salud.
NUTRICIÓN
-
Recargamos
nuestro organismo de vitaminas,
minerales y sustancias antioxidantes a la vez que rehidratamos nuestra piel
y fortalecemos pelo y uñas.
-
Facilitamos
la pérdida de los líquidos retenidos,
proporcionando una deseada sensación de ligereza y consecuente pérdida de peso.
-
Compensamos en cierta parte los posibles déficits nutricionales que
podamos tener.
-
Nos
cuidamos sin esfuerzo, ya que los
licuados Dietox tienen una textura y sabores apetecibles.
-
Devolvemos el equilibrio a nuestro
cuerpo y mente,
castigados por un ritmo de vida acelerado.
Ideal para todas aquellas mujeres que quieran alimentar su
piel desde el interior, tengan problemas de retención de líquidos, quieran
mantenerse en su peso o, incluso, perder esos kilitos que han cogido
últimamente.
En mi caso, mi día Dietox ha sido con la idea de preparar la
piel para los puentes de mayo y los inicios del broceado, mucho más bonito y
duradero en una piel bien hidratada, nutrida y cuidada desde el interior.
Los licuados nos ayudan a luchar contra la oxidación celular,
combatir el foto envejecimiento y la proliferación de radicales libres. “Dietox”
detoxifica el organismo de forma equilibrada, logra deshacerse de las toxinas
acumuladas y ayuda a compensar la ingesta de alimentos poco saludables que ensucian
la piel y favorecen la retención de líquidos e incluso la acumulación de algún
kilo de más.
A lo largo de 1 día Dietox, se toman 6 licuados distintos
a base de frutas, verduras, proteínas vegetales y superalimentos. La
composición de cada uno de los licuados ha sido cuidadosamente desarrollada
para adaptarse a las necesidades nutricionales y energéticas de cada
momento del día.
Están todos riquísimos, pero os comento mis licuados preferidos:
el 2 “Mango snack” en el que
predominan el sabor del mago, la naranja y el plátano, el 5 “Shine drink” en el que se aprecian mucho el kiwi y la uva y , por último, súper relajante
y exquisito el 6, “Sweet dreams”, yo lo tomé caliente y se fundían los aromas del cacao y la
avellana con el dulzor del plátano, ¡estupendo para terminar el día.!
Junto a estos licuados, se propone un menú para el día
previo y posterior al “dietox” en el que debemos tomar un caldo depurativo y cuidar
lo que comemos. Te invitan a caminar rapidito o a realizar algunos ejercicios,
incluso a olvidarte por unos días del ascensor.
Además, en tu kit Dietox también encuentras cosmética
natural para cuidar tu piel, El Pack
Shower Therapy
- Un Gel Exfoliante natural, que limpia y mima tu piel mientras te
duchas, liberándola de las toxinas acumuladas en tu rostro y cuerpo. Está
elaborado con los mejores ingredientes naturales, como el extracto de
Frambuesa, Manzana, Melocotón, Kiwi, Papaya, Pepino, Fresa y Aceite esencial de
limón.
-
Un Aceite Seco Hidratante para nutrir la piel de tu cuerpo en
profundidad, obteniendo una piel más suave con un efecto aterciopelado. Además,
no tendrás que esperar a que el aceite se seque, ya que se absorbe en cuestión
de segundos. Está elaborado con Aceite esencial de Pomelo, Aceites de Rosa
Mosqueta, Macadamia, Aguacate, Trigo y Girasol, Clorofila y Vitaminas A, E y F.
También encontrarás infusiones de té verde e infusiones relajantes.
El té es una bebida utilizada habitualmente por la medicina natural de las
civilizaciones orientales con el fin de aprovechar sus propiedades terapéuticas
y se recomienda tomar de 2 a 3 tazas diarias para bajar de peso con mayor
facilidad y para aprovechar al máximo su poder diurético, mejorando incluso
nuestra digestión.
Pero, en concreto, el té verde contiene Catequinas e
Isoflavonas, que son las responsables de su alto poder antioxidante. Nos ayuda
a mantener el buen estado de nuestro sistema nervioso y tiene la capacidad
de disminuir los depósitos de grasa a nivel del hígado, ayudándonos a la
pérdida de peso.
Es necesario reservar unos pocos
minutos al día para el descanso de nuestro cuerpo y mente por eso, Dietox, nos
lo pone muy fácil incorporándolo en su kit para la terapia.
¡Resetea tu cuerpo con Detox!…¡ llega el buen tiempo!...¡Anímate!
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