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viernes, 7 de abril de 2017

¿Sigues con Astenia? Cinco alimentos para combatirla


La astenia primaveral se acompaña de falta de apetito, atención y concentración, y dificultad para conciliar el sueño, entre otros síntomas. Para combatirlo, la  Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), señala la conveniencia de mantener una alimentación rica y variada y practicar ejercicio de forma regular. También podemos ayudarnos tomando algún preparado farmacéutico de jalea real para tener más energía y menos cansancio.

CINCO ALIMENTOS QUE NO DEBEN FALTAR EN LA DIETA CONTRA LA ASTENIA

La SEDCA ha elaborado un listado con los grupos de alimentos que no deben faltar en la dieta para hacer frente a la astenia primaveral:

Integrales: aportan más fibra lo que ayuda a evitar el estreñimiento, que puede dar más cansancio y malestar. Además, tienen más vitaminas, minerales y antioxidantes que en su versión blanca y refinada.

Verduras y hortalizas: se aconseja aprovechar la temporada de apios, rábanos, nabos, buenos para la depuración del organismo y como antioxidantes. También las alcachofas, espinacas, espárragos trigueros y blancos.

Frutas: destacan la fresa y los fresones, por su cantidad en vitamina C y antioxidantes, así como los melocotones y albaricoques, ricos en fibra, potasio vitamina C y carotenoides.

Frutos secos: es un buen snack para tomar entre horas en raciones de un pequeño puñado diario (unos 30 gr). Por su contenido en omega 3, lo que va a ayudar a aumentar las defensas del organismo y prepararlo para combatir el estado de debilitamiento y cansancio.

Legumbres: ayudan por su gran cantidad de fibra y minerales como magnesio, el selenio, zinc o el potasio que refuerzan el sistema inmunitario.



lunes, 20 de febrero de 2017

DESCUBRE EL AZÚCAR OCULTO EN LOS ALIMENTOS


La Organización Mundial de la Salud es rotunda en su último comunicado al respecto: debemos reducir el consumo de este producto  a seis cucharaditas diarias. Fácil, si hablamos de la cantidad empleada en endulzar cafés e infusiones, pero muy complicado si se trata de calcular cuánto consumimos a través de los alimentos.

Si queremos hacer caso a las recomendaciones de las autoridades sanitarias no hace falta decir que debemos eliminar toda la bollería, los dulces y las golosinas de nuestra dieta. Productos que, aunque pudiera parecer lo contrario, no sólo se consumen de forma mayoritaria por el público infantil, sino también por adultos.

Grandes y pequeños tomamos helados y refrescos azucarados, productos que antiguamente, se “consumían excepcionalmente, mientras que hoy forman parte de la dieta diaria”. A ellos se les achaca mucha culpa de los índices de obesidad y de los malos indicadores de salud no sólo en los países industrializados sino en todo el mundo.

Con estos consejos podréis  reconocer el azúcar oculto y no sobrepasar esas famosas seis cucharaditas recomendadas, más o menos unos 25 gramos.

1.   No pasemos por alto la expresión “azúcares añadidos”. Nos hemos acostumbrado a ella y engloba una serie de sustancias claramente perjudiciales para la salud cardiovascular. Hablamos de fructosa, sirope de maíz, otros siropes, agave y miel.

2.   Cuidado con la fruta enlatada. Echemos a la cesta de la compra la que esté conservada en su propio jugo. De lo contrario lo estará en sirope, con todas las calorías y efectos negativos de este producto.

3.   La fruta natural, necesaria y beneficiosa, también tiene mucho azúcar, que puede perjudicar a personas con tendencia a la diabetes. Así pues, plátano, mango y sandía, de excelentes propiedades, deben relegarse a último puesto de la lista, si de azúcar se trata.

4.   El azúcar presente en los hidratos complejos se asimila de forma más lenta en la sangre, sin producir esas subidas y bajadas de insulina, que nos llevan a picar entre horas y a tener cambios de humor. Hablamos de alimentos de consumo diario como cereales, arroz y pasta. Sustituyéndolos por otros integrales  ganaremos salud.

5.   El azúcar está presente en el 20% de la composición de los cigarrillos. De ahí, que aparte de la ansiedad de dotar al organismo de una recompensa constante, necesitamos el dulce cuando dejamos de fumar. Cuidado.


Recordar por último, que los menores son las verdaderas víctimas de la mala alimentación y que, ante las advertencias de las autoridades sanitarias, el azúcar industrial se camufla en los “falsos alimentos sanos”, como los zumos y batidos de frutas envasados”.


viernes, 20 de enero de 2017

ABEDUL, EL NUEVO MUST DE 2017

 

Los derivados de este producto natural que no pueden faltar en tus listas de salud y belleza

Se impone lo natural. El comienzo de año es buen momento para depurarse por dentro y por fuera..
En este tiempo de limpieza orgánica, en el que, además nos encontramos en plena bajada de las temperaturas invernales, os propongo un producto natural como gran aliado de nuestro bienestar general.

Hablamos del abedul, un árbol de origen asiático, cuyas propiedades medicinales se conocen desde hace siglos. La planta, que se puede encontrar en la mayoría de los bosques y brezales de Europa, es, por lo tanto, fácil de adquirir en herbolarios y tiendas ecológicas. Sus diferentes presentaciones, tanto para uso tópico como para ser ingerida en diferentes estados, han comenzado a diversificarse y, probablemente, será en este 2017, coincidiendo con el descenso de consumo de azúcar industrial cuando el abedul se convierta en un “must” de las tendencias saludables.

Lo que conocemos como Xilitol, que no es otra cosa la corteza machacada y procesada del árbol para su empleo como edulcorante, es el llamado Azúcar de Abedul. Es la primera alternativa sana al azúcar, ahora en entredicho por las autoridades sanitarias mundiales. Apenas se aprecia el cambio de sabor de un producto al otro, pero, sin embargo, el de abedul es un edulcorante apto para diabéticos, es decir, que no estimula la producción de insulina. Por lo tanto, no produce esas subidas y bajadas de azúcar que conllevan cambios de humor y visitas inesperadas a la nevera. Presenta un 40% menos de calorías  y un 75% menos de hidratos de carbono.

Entre los indispensables de un buen detox se encuentra el agua de abedul, que puede ser la alternativa de invierno a la veraniega agua de coco. Rica en magnesio y calcio, dos minerales muy necesarios en la salud femenina, sobre todo en la madurez, se trata de la sabia del árbol pasteurizada para su consumo. Para que pueda cumplir su función diurética, hay que tomar un vaso en ayunas durante una temporada, que bien puede abarcar un par de meses.

El aceite de abedul está recomendado, atención, para uno de los grandes enemigos de la belleza femenina, la celulitis. Lo cierto es que es que este problema de la piel que padecen las mujeres es difícil, muy difícil, de corregir mediante aplicaciones externas, pero sí se puede ayudar a tonificar la epidermis mediante productos naturales que ayuden a la síntesis del colágeno. La importante presencia de vitamina C en el aceite de abedul le hacen también útil en la eliminación de pequeñas manchitas.

En infusiones, una presentación más clásica, pero no muy popular, el abedul resulta especialmente útil por la presencia de taninos, esos pigmentos cardiosaludables que nos ayudan con su función antioxidante.

Propiedades depurativas, antiinflamatorias  y antisépticas completan los beneficios de este producto que viene a sumarse a la lista de aliados antiage obtenidos de la tierra.

Vamos, ¿a qué esperas?, descubre ya los beneficios de este nuevo must…


miércoles, 11 de enero de 2017

Los beneficios que el deporte tiene sobre nuestra mente

Deportes, como el boxeo, muy exigente a nivel de coordinación son también muy positivo a nivel mental.
Foto: Getty

Mens sana in corpore sano, en contra de lo que piensa un buen núcleo de la población, no hace referencia a una mente sana dentro de un cuerpo en iguales condiciones, al menos no con el sentido que le otorgamos en la actualidad. Esta frase, perteneciente a las Sátiras de Juvenal, un cómico de la época del Imperio romano, hace referencia a la necesidad de orar para pedir a los dioses un alma libre de miedos y maldad. Un espíritu que sea capaz de adaptarse a las necesidades de la vida, que rehúya los placeres terrenales y contemple las desventuras como una simple prueba. Sin embargo, la lógica evolución de esta locución, viene abalada por decenas de estudios científicos que apoyan que un cuerpo sano y una mente sana están interrelacionados.
“Existen muchas evidencias científicas que relacionan la salud física con la mental. Las personas con enfermedades mentales tienen una esperanza de vida más baja y mayor tasa de enfermedades físicas crónicas que el resto de la población. Se sabe que el estado mental influye sobre la salud física y la aparición o agravamiento de muchas enfermedades. Aunque puede existir una predisposición genética, ambiental, relacionada con la alimentación, para padecer ciertas enfermedades mentales, una vida saludable, alejada de ciertas situaciones de estrés podría minimizar los riesgos de desarrollarlas en un futuro.
El estrés, la depresión o la ansiedad se relacionan con más de una enfermedad física y, en la mayoría de los casos, la práctica de deporte podría ayudar a aliviar algunos de los síntomas. Al hacer deporte el cuerpo segrega endorfinas que nos producen placer y satisfacción. Además, el ejercicio físico ayuda a la autoestima, nos sentimos activos y poderosos al progresar. Mejora nuestra condición física y nos creemos más capaces de conseguir nuestros objetivos
No se trata de practicar (solo) deportes que, de entrada, ya cuidan la mente y benefician a nuestro organismo, como el yoga o el pilates, sino de encontrar el ejercicio físico que más nos guste y con el que más cómodos nos sintamos. La elección del deporte que queramos practicar es algo muy individual y que está en función del estado de salud de las personas, de la edad, los gustos personales y el carácter. En general se aconseja ejercicio físico aeróbico combinado con ejercicio de fuerza. Eso sí, sin llegar a sobrepasar los límites fisiológicos. Es mejor trabajar al 60-70% de capacidad funcional que al 100%”. Todo deporte, bien trabajado, es muy positivo para la salud. Además, cuanto mayor sea el nivel de coordinación del ejercicio, más ventajas puede tener para quien lo practica.
Entre los entrenamientos con niveles de coordinación más exigentes encontramos modalidades como el baile, el boxeo o la natación. Controlar correctamente la respiración, adelantarse a los movimientos del adversario o establecer una correcta sincronía entre cuerpo y música, obligan a nuestro cerebro a permanecer en alerta, a procesar la información de un modo más rápido y eficaz, y a mejorar nuestra confianza.
Deporte para la vida
Algunos estudios preliminares apuntan que el baile, por su alto nivel de coordinación, es beneficioso para pacientes con enfermedades como Alzheimer. Se sabe que los estímulos musicales activan áreas del cerebro asociadas con comportamientos emocionales tales como la corteza cerebral o el hipotálamo. Hacen falta más estudios para poder afirmar que el baile (de manera específica) pueda ser realmente bueno para esta enfermedad, pero es evidente que conlleva un beneficio. Lo cierto es que la mejora de la forma física, la elasticidad, el equilibro y la interrelación con otras personas lo convierten en una actividad deseable.
Pero además de los beneficios que pueda tener directamente sobre la mente y el cuerpo, el deporte es una herramienta muy importante para la formación. Nos ayuda a tener hábitos adaptativos para nuestra vida, nos ayuda a aprender a tolerar la frustración, a sacrificarnos y a posponer el placer o el resultado, algo muy importante en el desarrollo personal y laboral.
Eso sí, como todo, el deporte debe ser practicado en la medida correcta. Practicado en exceso puede acarrear serios problemas de salud como dismorfia muscular o vigorexia este problema mental es más grave y frecuente de lo que podamos creer. Estos adictos llegan a anteponer el deporte a cualquier otra actividad. Buscan constantemente el perfeccionamiento y su vida gira en torno al deporte, que deja de ser un motivo de diversión.


lunes, 21 de noviembre de 2016

Todo lo que no sabías del té matcha

Si te gustan tomar infusiones después de comer, el té matcha es perfecto por sus innumerables propiedades que lo han convertido en la bebida de moda entre algunas celebrities americanas, ya que además de mejorar la digestión, tiene una gran capacidad antioxidante, relajante, inmunoprotectora y aceleradora del metabolismo. Destaca por su poder saciante, por reducir el colesterol y por mantener a raya los niveles de insulina y la presión arterial.

Aunque tomar una infusión después de comer es una costumbre más que recomendable, ya que estas bebidas evitan la pesadez y aumentan la sensación de saciedad, hay algunas como el té matcha que son especialmente adecuadas. Por un lado, por su alto contenido en teína que acelera el metabolismo permitiendo reducir el tiempo del proceso digestivo, y por otro, porque estimula la producción de los jugos gástricos, mientras tiene un efecto regulador del apetito ya que controla los picos de insulina.
Del rito japonés del té a la adicción de Gwyneth Paltrow
El té matcha, que es el que se utiliza desde hace siglos en la famosa ceremonia japonesa del té, se ha hecho muy popular en los últimos tiempos gracias a la gran cantidad de celebrities que aseguran tomarlo, caso de Gwyneth Paltrow, Jennifer López, Ashley Olsen o Jessica Alba, verdaderas adictas que lo consumen con leche o añadiéndolo a las comidas.

Múltiples propiedades
No olvidemos que el matcha es un té verde, con diez veces más poder antioxidante que la infusión tradicional, muy apreciado por su intenso sabor y por sus múltiples propiedades. Para conseguir esta variedad se tapan los arbustos en los que crece el té aproximadamente un mes antes de recogerlos para ocultarlos del sol y así retrasar su crecimiento. Se logran de esta manera unas hojas de un intensísimo color verde gracias a su elevado contenido en clorofila, que al contrario que el resto de tés, no se consume infusionando las hojas, sino machacándolas hasta conseguir un polvo fino que se añade al agua y gracias a ello se aprovechan todas las propiedades de los compuestos que poseen sus hojas.

Los expertos aseguran que además de controlar los radicales libres gracias al poder de los antioxidantes, el matcha nos ayuda en todo el proceso digestivo, ya que su elevado contenido en fibra mejora el tránsito intestinal, regula el azúcar en la sangre, controla los niveles de colesterol y el metabolismo de las grasas. Por si todo esto fuera poco, aumenta la resistencia, la combustión de calorías, mejora nuestro estado de ánimo, relaja y permite potenciar la concentración.

¿Y qué pasa con el sabor?

Aunque tiene un sabor muy particular, difícil de describir, algo así como una mezcla de hierba cortada y té, tiene un gusto fresco, ligeramente amargo y muy adictivo. Eso sí, al menos al principio, hay que tomarlo con azúcar o algún edulcorante porque puede resultar demasiado intenso. 

lunes, 7 de noviembre de 2016

¿Qué es la Garcinia Cambogia y cómo funciona?

Garcinia Cambogia tal y como puede encontrarse en la naturaleza


Beneficios de la Garcinia Cambogia

·         Ayuda a quemar grasa. Pérdida rápida de peso.
Ideal en tratamientos para perder peso ya que ayuda a reducir la conversión de los hidratos de carbono en grasa, favoreciendo, por tanto que no se acumule la grasa no necesaria en el cuerpo. Algunos estudios afirman que esto es así gracias a que el ácido hidroxicítrico inhibe la producción de las enzimas que intervienen en la transformación de azúcares en grasas.
·         Disminuye el apetito.
La Garcinia Cambogia tiene un efecto saciante o calmante del apetito pero lo hace actuando sobre el hígado y no sobre el cerebro como algunos fármacos. La diferencia es que al no atravesar la barrera hematoencefálica no produce estimulación del sistema nervioso evitando, pues, los efectos secundarios de algunos fármacos inhibidores del apetito (depresión, hipertensión, nerviosismo, taquicardia o insomnio)
·         Elimina la lipogénesis y disminuye el colesterol malo (LDL).
Es decir, impide la síntesis de los ácidos grasos que consumimos a diario inhibiendo así la acumulación de grasas en nuestro organismo.
·         Reduce la producción de colesterol y triglicéridos. 
Si tienes las arterias obstruidas, el uso de la Garcinia Cambogia puedo hacerte mucho bien.
·         Produce efectos antiinflamatorios.
·         Previene y alivia infecciones de carácter genital.
Sus propiedades antisépticas y antibacterianas ayudan a evitar infecciones.
·         Aumenta la energía y vitalidad
·         Contiene grandes cantidades de vitamina C..
Muy útil para fortalecer el sistema inmune y promover el buen funcionamiento del sistema digestivo.
·         Aumenta los niveles de serotonina. Tu estado anímico mejorará.
·         Puede actuar como complemento alimenticio debido a las grandes cantidades de nutrientes que contiene.
·         Combate el estreñimiento.

Presentación y posología de la Garcinia Cambogia
Se suele comercializar en forma de cápsulas. Se toma, con un gran vaso de agua, entre treinta minutos y una hora antes de la comida y la cena.
Precauciones
No se conocen efectos secundarios a dosis normales (ver siempre el envase del producto y consultar con el médico o profesional sobre todo si hablamos de tomarlo embarazadas o niños)

Consultar con el médico si padecemos hipertensión (la Garcinia Cambogia puede subir un poco la presión) o si tomamos medicación para el colesterol o el “azúcar” ya que puede interactuar con estos medicamentos.


viernes, 14 de octubre de 2016

¿Cómo eres? ¿Cómo duermes? Así es tu colchón ideal

¿Duermes boca arriba o de lado? ¿Eres caluroso? ¿Te mueves mucho? Todo influye a la hora de elegir el colchón más adecuado para ti
Ni la mesa del comedor, ni el armario del dormitorio ni el mueble del salón. Pocas decisiones referentes a la decoración de casa son tan relevantes como la elección del colchón. Y, lamentablemente, no solemos prestarle la importancia que se merece. ¿Exageramos? ¡Para nada! Acertar con la elección del colchón es garantizarnos, en gran medida, una buena calidad del sueño. Tan solo por esto bien se merece dedicarle un poco de nuestro tiempo. En cualquier caso: no compres nunca tu cama sin probarla antes, porque no hay un colchón confortable para todos, cada uno tiene que dar con el suyo. Y la única manera de hacerlo es probarlo. Ten en cuenta estas claves a la hora de elegirlo, te servirán de guía para acertar.
Firmeza: ¿Duro, medio o blando?
¿Qué prefieres? Si te gusta duro, elígelo duro. Si te gusta blando, blando. La dureza del colchón es cuestión de gustos.
Si tienes molestias musculares. Elige un colchón de dureza media, que minimice los puntos de presión.
Si te despiertas cansado. Para un buen descanso, el colchón debe respetar la curvatura de la columna.
Postura: ¿Cómo sueles dormir?
De lado. Necesitas una superficie firme que relaje la tensión de hombros y cadera.
Boca abajo. Elige una almohada baja para que no se creen tensiones en el cuello.
Boca arriba. Opta por un colchón de firmeza media para que te sujete correctamente la espalda y el cuello.
Estatura y peso: todo influye
Si tu estatura es media, te sirve cualquier medida. El colchón debe tener al menos 15 cm más que tú.
Si pesas menos de 70 kg, te conviene un modelo blando y flexible, que se adapte a ti y reparta bien tu peso.
Si pesas más de 70 kg elige una firmeza media. ¿Más de 100 kg? Una dura. A más peso, mayor firmeza.
Transpiración: ¿Caluroso o friolero?
Si sudas mucho, elige un colchón de muelles. Son los que mejor transpiran, seguidos del látex.
Si no tienes problemas de frío o calor, un viscoelástico se adaptará a tu temperatura corporal al dormir.
Si pasas mucho calor, pon un cubrecolchón de algodón sobre el colchón que ya tienes. Lo notarás.
Movimiento: ¿Te mueves o estás quieto?
Si te mueves mucho en la cama elige un colchón de muelles, que recupera su forma inicial rápido.
Si te despiertas en la misma posición en la que te has acostado, opta por un viscoelástico.
Si tu pareja se mueve y tú no, un colchón de látex será una buena elección. Estareis cómodos los dos.
¡Te deseo felices sueños!.

lunes, 10 de octubre de 2016

CÓMO PROTEGERNOS CONTRA LOS RESFRIADOS DE FORMA NATURAL

Diez consejos del experto en salud Ata Pouramini, con los que pasarás un otoño libre de virus

Es tiempo de resfriados, catarros y gripes. Los virus se hacen dueños de nuestras vidas. Están por todos lados, son muy contagiosos y consiguen, según el estado de nuestro sistema inmunológico, “tumbar” nuestras defensas.

Que esto no suceda depende de nuestro cuidado integral, no sólo, como se suele pensar, de medidas asépticas como lavarnos las manos a menudo, e incluso, como vemos en algunos países, como Japón, transitar los lugares públicos en otoño e invierno con mascarilla.

Estas medidas, aunque positivas si las epidemias son grandes, son insuficientes si no se acompañan de otras de carácter preventivo.

El orientador en salud, Ata Pouramini, nos deja algunos consejos para fortalecer nuestro organismo durante los meses de mayor incidencia de estas enfermedades.

1.   Mantener el estrés a raya: sí, el experto lo sitúa en el primer lugar de la lista, puesto que en septiembre y octubre, con el regreso a las obligaciones laborales, entre otras, la ansiedad y otras sintomatologías nerviosas nos debilitan. En algunas personas resulta más evidente que en otras y , según que caso necesitarán diferentes tratamientos o ayuda. En todos los casos, Pouramini recomienda solicitar dicha ayuda.
  
2.   En la línea de lo arriba comentado, el autor de “Tu eres tu Medicina” aconseja destinar varias horas diarias al descanso y tiempo libre. En ellas incluye estas claves como muy saludables: silencio, deporte, yoga, Pilates , quiropráctica y meditación.
Relajarnos , aclara, nos ayudará contra la liberación del cortisol,  una hormona que producimos cuando estamos agobiados. El cortisol está relacionado también con una evidente disminución de las defensas.

3.   Cuidado también con la “ansiedad digital” :  estar horas y horas, sin darnos cuenta, mirando la pantalla del ordenador y pasando con el dedo, arriba-abajo nuestros mensajes, fotos, así como visitando una y otra vez la misma red social. Los psicólogos alertan de las consecuencias negativas de esta nueva actitud global. Perjudica seriamente nuestra salud.

4.   La alimentación, advierte Pouramini, no es cuestión de unos días, pero, matiza, siempre es momento de cambiarla. Los productos relacionados con la obesidad, grasas saturadas y azúcares industriales, no ayudan jamás a estar sano, pero en concreto tampoco lo hacen durante lo días en que el virus se ha apoderado de nosotros. El exceso de azúcar desequilibra la flora intestinal, lugar delicado para el equilibrio inmunológico.

5.   ¿Qué debemos tomar entonces? La clave está en un buen desayuno que nos de energía y refuerce las defensas. Ata Pouramini ha seleccionado tres alimentos de temporada, en base a sus propiedades: zumo de pomelo y huevos con setas. Estas últimas por su alto valor nutricional y su refuerzo del sistema inmunológico.

6.   La vitamina C es básica para combatir estas tipo de afecciones, pero no es la más importante para el experto. La vitamina D no está tan reconocida en este sentido, asegura, pero, en cambio, es un complemento más global. Se trata de una hormona esteroide que nos aporta también la luz solar y de la que, a pesar de vivir en un país como el nuestro, somos deficientes. La necesitamos para muchas funciones orgánicas y una de ellas es de defendernos de las agresiones externas. El huevo la contiene, además de aportarnos proteína de alta calidad.
  
7.   En cuanto a la vitamina C, el alimento recomendado es el pomelo. Un zumo nos servirá de complemento ideal por las mañanas. Rico en antioxidantes, refuerzo celular contra el frío y los virus, es también un buen antiséptico. Ahora bien, siempre que lo toméis mirad las contraindicaciones de las pastillas que consumáis. Este alimento puede interferir con 85 productos farmacéuticos.

8.   Otro elemento clave es el Omega 3 de origen animal, presente en el pescado azul de menor tamaño, como el boquerón.

9.   Por supuesto, tanto las vitaminas como el Omega 3 se pueden obtener mediante suplementación extra, pero a veces es mejor, afirma Pouramini, tomar un kiwi que una cápsula, porque se trata de que cada organismo asimila mejor una producto que el otro. No obstante, si vamos a tomar suplementos, siempre es mejor adquirirlos en farmacias que en grandes almacenes.

10. El sueño, por último, es siempre un elemento reparador y clave para el descanso y la recuperación. Ocho horas , ni una menos.


viernes, 30 de septiembre de 2016

EL MERCADO SAN ANTÓN Y LA ASOCIACIÓN DE DIETISTAS -NUTRICIONISTAS DE MADRID INICIAN A LOS NIÑOS EN BUENOS HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN


El Mercado San Antón en conjunto con la Asociación de Dietistas - Nutricionistas de Madrid (ADDINMA) estarán impartiendo talleres educativos en nutrición a niños entre las edades de 6 a 10 años con el fin de inculcar buenos hábitos alimentarios desde temprana edad.

Bajo el nombre, La Ruta del Mercado los más pequeños podrán participar de una visita guiada por los puestos del Mercado San Antón, en la que un dietistanutricionista les irá explicando que alimentos son importante consumir para llevar una dieta equilibrada.

Uno de los pilares de la educación nutricional es aprender a realizar una compra saludable. Una buena alimentación también comienza con una buena cesta de la compra. Con estos talleres se pretende enseñar a los niños la importancia de saber elegir alimentos protectores de nuestra salud como la leche, el queso, el huevo, las carnes, pescados, verduras, frutas y aceite de oliva. Además de aprender a comer variado, que es importante para cubrir todas las necesidades de nutrientes durante el crecimiento y desarrollo, caracterísco de esta estapa.

Con esta iniciativa se busca acercar a los niños a los productos y alimentos que están disponibles en los mercados; ver, tocar, probar e integrar su consumo como parte de una dieta saludable.

Una vez los niños finalicen el recorrido, podrán solicitar el Carnet del Mercado San Antón en el que podrán ir marcando las casillas de los productos que se llevan a casa. Cuando completen el carnet podrán canjearlo por un regalo sorpresa.

Los talleres se impartirán los sábados a partir del 24 de septiembre hasta el 15 de octubre, en dos jornadas:
de 11:00 a 12:00 y de 12:30 a 13:30.
Para participar sólo tienen que incribirse a través de : reservas@mercadosananton.com.

miércoles, 20 de julio de 2016

GERBLÉ, NUEVA BEBIDA VEGETAL DE AVENA LIGERA

¡Un antojo dulce y saludable!

Acompaña tus desayunos con la energía de la avena en una deliciosa y ligera bebida.

La avena es uno de los cereales con mayor contenido en proteína, fibra y calcio, es perfecto para aportar la energía que necesitamos para afrontar las mañanas.

Gerblé ya disponía entre sus referencias de una bebida de Avena, pero este año sorprende con una nueva variedad más ligera, ideal para acompañar el desayuno gracias a su sabor suave y agradable. Esta nueva bebida ligera es muy versátil y puede tomarse sola, con cacao, café o cereales, fría o caliente.

Gerblé Bebida Avena Ligera:

• No contiene lactosa, por lo que resulta apta en personas intolerantes a la lactosa.
• No contiene grasas saturadas, un menor consumo de grasas saturadas contribuye a mantener niveles adecuados de colesterol en sangre.
• Tiene un alto contenido en calcio. El calcio es imprescindible para el mantenimiento de los huesos en condiciones normales. Un vaso de Gerblé Bebida Avena Ligera aporta el 38% del aporte de calcio diario recomendado.

• Tiene un alto contenido en Vitamina D. Esta vitamina contribuye al mantenimiento de niveles normales de calcio en sangre y al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
Como todos los productos Gerblé, la nueva bebida Avena Ligera Gerblé cumple el compromiso de la firma con la naturalidad y el medio ambiente:
- Sin colorantes
- Sin conservantes
- Sin aromas artificiales
- Con ingredientes procedentes de cultivos alejados de centros urbanos.

Desde hace más de 80 años Gerblé extrae de la naturaleza lo mejor de sus ingredientes para elaborar productos saludables y naturales. Hoy en día Gerblé está presente en el lineal de dietética de supermercados, hipermercados y en tiendas de dietética con una amplia gama de productos que incluye galletas, bebidas vegetales o productos sin gluten entre otros.


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