Como vimos en una de mis
primeras entradas Woet, la dieta se estructura en tres etapas:
-
Fase Cetogénica:
Durante
las primeras semanas los preparados sólo se complementan con verduras, aunque
progresivamente se van introduciendo alimentos ricos en proteínas, como carnes
y pescados.
Kilos:
Durante esta fase se pierde el 80% del peso deseado.
Duración:
Varias semanas.
-
Fase de transición:
En la que los
productos Woët se sustituyen progresivamente por distintos grupos de alimentos:
fruta, pan o almidones.
- Fase de estabilización:
Los
productos proteicos se limitan a medias mañanas y meriendas hasta su total
eliminación de la dieta. No se pierde peso, pero resulta esencial para evitar
recuperar el eliminado.
Esta
semana visité de nuevo a la Dra. Martín en la Clínica Francesa Dray y ya he
perdido 6,5kg. La idea inicial era bajar 6 o 7 kg para volver a mi peso, así
que, tras este avance, la doctora decidió que pasara a la siguiente fase, la
Fase 3.
La
fase 3, que continúa siendo Mixta cetogénica, cierra la primera etapa de la
dieta que citábamos antes, la Cetogénica. Imagino que en esta fase no estaré
mucho tiempo, lo que tarde en perder otro kg más, ya que a partir de aquí la
pérdida ya es más lenta.
Aunque
ya estoy en buen peso, he insistido en perder algo más de lo que hablamos en un
primer momento.
Este
es el nuevo esquema de la etapa 3 de la
dieta:
Las
dos comidas principales, almuerzo y cena, se hacen acompañando de proteína
animal (pescado blanco, aves, conejo, ternera, huevos, marisco, fiambre de
pavo) al listado de verduras permitidas. Como siempre, los alimentos d deben
cocinar de una forma saludable.
Esta
semana no he probado muchos productos nuevos, pero de los que no conocía, estos
son mis favoritos:
Entre
los preparados salados:
Muy
rica la tortilla con sabor a bacon,
la verdad es que me declaro #muyfan de las tortillas Woet, están muy esponjosas
y conseguidas. Pero una vez probados todos los sabores, tal vez podía
prescindir de la de champiñón.
Entre
los preparados dulces:
Ninguno
nuevo esta semana, pero deseando probar los
wookies de naranja y los de frutos rojos, los muffins y el brownie.
Cada
semana os recuerdo que todavía estáis a tiempo. Si queréis bajar algunos kilos
antes del verano y comer rico&sano, podéis uniros al #retowoet.
Si
eres lectora de “Me lo dijo Fani”, la clínica Francesa Dray te regala la
primera consulta de diagnóstico. Solamente tendrás que abonar los productos y
visitas de seguimiento.
Clínicas Dray
MADRID
C/ Ortega y Gasset, 17 Esc B, 5ºD
28006 Madrid
Tel: 91 576 01 64 / 680 948 272
cf@doctorsimondray.com
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La
próxima semana vuelvo con más novedades y espero que más sabores Woët.
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¡Feliz
comienzo de semana!
