Hace unos
días comenzó mi #retowoët y estoy encantada.
Woët es una
dieta proteinada saludable y cumple las tres reglas de oro que la convierten en
la dieta ideal: es eficaz, es rápida y segura.
Me he
planteado desprenderme de esos 6 kilos que he ido ganando a lo largo de este último
año, en el que no he seguido mis pautas habituales de alimentación y he comido
mal, a deshoras y en exceso. Siempre he sido muy disciplinada con mi dieta,
pero reconozco que últimamente he calmado mis carencias emocionales comiendo.
Unas veces por aburrimiento: esos
ratos de tele tomando unas galletas o unas patatas…. llenando el vacío que nos
provoca el aburrimiento con alimentos ricos en carbohidratos.
Otras, por nervios: El estrés me suele
aumentar el apetito, ante la necesidad de aliviar tensiones el cuerpo reacciona
comiendo más…
¿Y qué me
decís de esos atracones nocturnos?
Llegas a casa agotada, tras una jornada estresante de trabajo, en la que te
has prohibido comer cualquier capricho y… no puedes más. Quieres compensarte
por tu esfuerzo y abres la nevera y te dejas llevar…
O,
simplemente por ansiedad: Que te lleva a picar a todas horas, ya que aumenta
nuestros niveles de adrenalina y se reduce nuestra capacidad de autocontrol.
Comer en
muchas ocasiones nos alivia pero, en mi caso, termina siendo un problema de
exceso de peso que me pone de muy mal humor.
Por todas estas razones, he decidido confiar en Woët.
El
fundamento de la dieta Woët es mantener
el porcentaje de proteínas indispensables para realizar una vida normal y disminuir los hidratos de carbono
(glúcidos), y de grasas (lípidos), responsables del
aumento de peso.
-
Resulta
eficaz, rápida, segura y no se pasa hambre. Se realiza bajo supervisión médica
en clínicas autorizadas, pero los productos se pueden comprar también en
farmacias.
-
Se
trata de proteínas de alto valor
biológico.
-
Los
productos proteicos Woët contienen suero
de leche, altamente nutritivo, y contienen los aminoácidos indispensables
para el organismo.
Esta es la gran diferencia con
otras dietas proteinadas, el
suero de leche,
a lo que se denomina “la proteína Wöet”, y la contienen todos los
productos.
La
proteína de suero es la más nutritiva disponible en la naturaleza y aporta
todos los aminoácidos necesarios para el cuerpo, incluidos los ramificados (se
refiere a la estructura química de dichos aminoácidos, que reduce la
degradación muscular), lo que favorece la síntesis proteica y la ganancia de
músculo. Tiene la ventaja de que se absorbe muy bien, en un 80%; sus bajísimos
aportes de lactosa, un 1%, colaboran en esa digestibilidad. También tiene
calcio y vitamina D.
Varios
estudios han demostrado de forma consistente que productos que contienen una
proporción más elevada de proteína de suero son mejor tolerados por el
organismo debido a su capacidad de transitar más rápidamente por el estómago;
además, reducen el tiempo de vaciamiento gástrico y, en consecuencia, el riesgo
potencial de reflujo gastro-esofágico.
La Dieta Woët se estructura en tres etapas:
-
Fase Cetogénica:
Durante
las primeras semanas los preparados sólo se complementan con verduras, aunque progresivamente
se van introduciendo alimentos ricos en proteínas, como carnes y pescados.
Kilos:
Durante esta fase se pierde el 80% del peso deseado.
Duración:
Varias semanas.
-
Fase de transición:
Los
productos Woët se sustituyen progresivamente por distintos grupos de alimentos:
fruta, pan o almidones.
Kilos:
Se sigue perdiendo peso, pero más pausadamente.
Duración:
Semanas.
- Fase de estabilización:
Los
productos proteicos se limitan a medias mañanas y meriendas hasta su total
eliminación de la dieta.
Kilos:
En esta fase no se pierde peso, pero resulta esencial para evitar recuperar el
eliminado.
- BENEFICIOS:
1. No tiene efecto rebote: Gracias al
periodo de estabilización del peso perdido y la reeducación del paciente hacia
una dieta de equilibrio alimentario, no se produce el temido efecto “yo-yo” o
rebote, es decir, la recuperación rápida del peso perdido.
2.
Elimina la sensación de hambre.
3.
Protege la masa muscular y el tono cutáneo.
4.
Mejora la salud en general.
5.
Garantiza un aporte de proteínas de calidad.
6.
Es fácil de seguir porque los productos son sabrosos,
fáciles de preparar y
muy variados.
Los preparados se presentan en distintos formatos y
sabores, para que todo el mundo pueda disfrutar de sus “platos” favoritos.
Desde bebidas frías o calientes con sabor a cacao, fresa, frutos rojos,
naranja, cappuccino, tarta de limón o Banana Split, a barritas, cremas, sopas y
potajes, tortillas, snacks salados, pan, pasta, flanes, yogures e incluso
muffins.
También hay preparados de multivitaminas y minerales
(con el fin de evitar posibles carencias, habituales durante una dieta),
quemagrasas y drenantes.
7.
Se realiza siempre bajo prescripción médica.
En mi caso,
la escogida ha sido la Clínica Francesa Dray, bajo la supervisión de la Dra.
Martín
El
próximo lunes os daré todos los detalles de la Fase 1 (Fase Cetogénica). Cómo me encuentro, cuánto
he perdido, qué puedo comer, mis productos favoritos…
Sigue
mi #retowoët en el blog y en las redes sociales.
¡Feliz
comienzo de semana!.
